Menus « Spécial Fêtes de fin d’année »
Nos Formules
Servies uniquement le midi, du lundi au vendredi, sauf les jours fériés
Formule Plat unique 12.90 €
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert 14.90 €
Formule complète 18.90 €
Nos Menus
Barnabé
27€
Entrées
Foie Gras de Canard Mi-cuit Maison Raviole de Betterave et Oignons Confits
ou Gambas Panées, Guacamole d’Avocat et Vinaigrette aux Agrumes
ou Potage de Potimarron, Poêlée de Champignons et Noix
Plats
Dos de Cabillaud, Poireau Poché à l’Anis, Jus de Coquillage monté en Sauce
ou Joue de Porc en Civet, Mousseline de Céleri Rave, Carottes Fanes du Marché
ou Suprême de Volaille, Purée de Patate Douce Vanillée, Émulsion Noix de Coco, Crumble aux Graines de Sésame
Desserts
Tarte au Citron et Pomelos Meringué
ou Crème Brûlée au Praliné
ou Dartois Revisité aux Noix et Chocolat
Enfant
10€
Verre de Jus de Fruits ou Sirop à l’eau compris
+ Steak Haché
+ Frites Maison
+ Glace au Choix (Fraise, Vanille, Chocolat)
Restaurant
Entrées
| Gambas Panées, Guacamole d’Avocat et Vinaigrette aux Agrumes | 10.00 € |
| Huîtres Marennes d’Oléron (par 6) | 14.00 € |
| Foie Gras de Canard Mi-cuit Maison, Raviole de Betterave et Oignons Confits | 13.50 € |
| Potage de Potimarron, Poêlée de Champignons et Noix |
8.50 € |
Plats
| Confit de Canard du Sud Ouest, Poêlée de Champignons et Frites Maison | 15.50 € |
| Entrecôte Sauce au Poivre, Frites Maison ou Poêlée de Carottes |
23.00 € |
| Dos de Cabillaud, Poireau Poché à l’Anis, Jus de Coquillage monté en Sauce | 16.50 € |
| Joue de Porc en Civet, Mousseline de Céleri Rave, Carottes Fanes du Marché | 12.50 € |
| Suprême de Volaille, Purée de Patate Douce Vanillée, Émulsion Noix de Coco, Crumble aux Graines de Sésame | 14.50 € |
| Cuisses de Grenouille au Piment d’Espelette, Frites Maison | 14.00 € |
Fromages et Desserts
| Café Gourmand | 8.00 € |
| Assiette de Fromages | 7.00 € |
| Tarte au Citron et Pomelos Meringué | 7.00 € |
| Crème Brûlée au Praliné |
7 .00€ |
| Dartois Revisité aux Noix et Chocolat |
7.00 € |
Carte des Vins
Barnabé a sélectionné pour vous quelques trésors millésimés
aussi n’hésitez pas à nous demander notre carte des vins.
Bar
Apéritifs & Tapas
| Kir au Vin Blanc (Crème de Cassis, Pêche, Mure, Framboise) (12cl) | 3.60 € |
| Kir Royal (Crème de Cassis, Pêche, Mûre, Framboise) (12cl) | 7.50 € |
| Anisés Pastis (3cl) | 3.00 € |
| Campari, Martini Rouge, Martini Blanc (5cl) | 3.20 € |
| Pineau, Porto, Suze, Byrrh (5cl) | 3.20 € |
| Américano Maison (10cl) | 7.50 € |
| Alcool (Whisky, Vodka, Gin, Téquila, …) (4cl) avec Soft | 6.50 € |
| Assiette Mixte Jambon et Fromages | 13.50 € |
| Tapas à l’Unité |
1.50 € |
Cocktails
| Cointreau Fizz Orange Vodka, Cointreau, Jus de Citron, Perrier | 8.00 € |
| Souvenirs d’Automne Vodka, Citron, Pomme, Cannelle, Purée de Fruits Rouges | 8.00 € |
| Mojito Rhum , Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre Roux, Perrier | 8.00 € |
| Yuzu Kasi Gin, Jus de Yuzu, Sirop de Thym et Tonic. | 8.00 € |
| Spritz Une délicate amertume alliant Prosecco et Orange | 8.00 € |
| Cancha Havana 7 ans, Jus de Citron, Miel et Perrier | 9.00 € |
| Plaisirs de Fruits Rouges* Purée de Fruits Rouges, Jus de Cranberries et de Citron | 5.50 € |
| Vintage Lemon* Une Citronnade aux Saveurs d’Agrumes | 5.50 € |
| Lune de Miel* Jus d’Orange et de Pomme, Citron Vert et Miel | 5.50 € |
| *sans alcools | 5.50 € |
Carte Limo
| Café Expresso ou Décaféiné | 1.50 € |
| Bières pression (25 cl) | à partir de 2.60 € |
| Bières bouteille (33 cl) | à partir de 6.50 € |
| Le Vin du Mois au verre (14 cl) | Consulter l’ardoise |
| Sodas Fuze Tea (25cl) , Finley Tonic (20cl), Schweppes (25cl), Orangina (25cl) | 3.30 € |
| Sodas 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Fanta, Perrier | 3.30 € |
Groupes
Vous recherchez un lieu singulier et charmant ? Nous mettons à
votre disposition une salle dédiée pour vos réunions de travail,
famille ou séminaires.